芭達桑員工下班花絮~*來賓請忍耐

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• 留言者: 爽翻天
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• 日期: 2010-05-29 23:02:34

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6月份 歌手表

９９年謝師宴限定合菜 現正預定中 優惠日期6/1~9/30

*凡來電預約即可在用餐當天獲得謝師回憶錄光碟一份*



捕捉師生團體相片之美好回憶

此合菜均不加收一成服務費

4000元合菜 野味海味和風 刺蔥醬玉米雞 山蘇海鮮燴羹 香酥部落雙拼 碳烤燒汁肋排 野菇蒜苗鹿肉 檸檬馬告鮮魚 田園季節時蔬 金針甜豆雞湯 精緻甜品 合時水果

5000元合菜 部落三味拼盤 桶子燜放土雞 卑南族阿拜粽 梅子排骨／手工蝦卷 獵人孜然羊排 鐵板綜合海鮮 剝椒甜薑鮮魚 荷葉圓籠蒸蝦 明月過溝野蕨 刺蔥白菇腩排 精緻甜品 合時水果

歡樂端午節特惠活動 6/11(五)~6/20(日)

除此之外還有在端午節專案期間

預定合菜可享99元加購水晶冰粽/6入



好消息一年一度端午節

芭達桑在此吉拿富與阿拜優惠整個六月份(6/1~6/30)
6入(冷凍)特價390元
錯過就得再等一年喔!!
保存方法:賞味期冷凍一個月
食用方法:吉拿富與阿拜外觀包裹著月桃葉(這不能吃喔.切記要剝掉)
裡面還有裹著一層甲酸漿葉.重點來囉~這是可以吃的
大家都知道糯米跟小米是不好消化的米食.在這時候甲酸漿葉扮演著重要角色
太神奇了它可以幫助消化哎~這是真的
所以人客啊~再吃及拿富跟阿拜的時候千萬別把裡面這層聖品給剝掉
要連同米飯一起吃掉.肚子才不會脹脹的唷~





圖片為熟食.如欲店內食用依照原價80元/粒

2010年母親節成功落幕~

2010年的母親終於在兩天的接力完美落幕.

感謝各位的支持與愛護,選擇帶媽媽來本店渡過這麼特別的節日.

在這裏也要跟臨時訂位的人客說聲抱歉,

不是不給你們”體貼媽媽調味組禮盒”

是真的數量有限,只能開放給預訂的客人.

若有需要相片檔案的,請來信至:badasan@kimo.com註明是哪一天的中午或晚上及桌號,

我們就會e-mail給你喔.

也非常感謝店內所有的內外場,

你們辛苦了.

令人感動的母親生日派對~

記得是4月底吧,一位小姐特地跑到餐廳訂餐.

說是要在母親節前夕幫媽媽過生日.只有五-六個人.

她問說:”我可以請汽球公司幫我佈置嗎?”不假思索的答應了.順便幫她訂下了A3的位置(六人位)

結果當天下午一點,她便和汽球佈置的來了.

看她佈置的東西買很多,於是建議她換比較大的位子A11(十人位),好放得下那些佈置物.

她本來是訂後方的小桌子.

她拿出用電腦打的”派對流程計劃”,仔細的交待到了哪一個步驟時需要我們怎麼配合.

本來是交給公關副理去負責,但她小心翼翼的態度吸引了我.於是便親自與她交涉需注意的事項,並用A4詳細的寫下來.

這些都是道具

從一開始的送卡片,純手工製作.

上3-4道菜後,唱生日快樂,並插上吹不熄的蠟燭.

 

媽媽到這裏巳經感動的落淚了,你以為只有這樣嗎?精采的還在後頭.

正在她們還在撫平激動的情緒的時候,我們人員巳經在門口把那小姐之前準備的蠟燭盤,一一點上火苗.

她把媽媽用一個絲巾矇上眼睛,簽著她慢慢移步至門口.

 

生日快樂歌又再度揚起,絲巾一拿下,兩邊家人拿著花和生日帽,一起擁上,媽媽又再度落淚.

小姐還準備了一個白色汽球代替天燈,讓媽媽在上面許願,隨手放至天空中.

她還幫媽媽準備了幾首卑南族的歌謠,也是事先請我們幫她準備的.

又一次,帶著媽媽和其他店內的客人請到門口,

這一次呢,是請店中的服務生拿出她事前準備的煙火,放煙火祝大家母親節快樂.

最後終於完美的劃下了句點~(因當事人不希望公佈,所以全將臉部擋住)

今天的派對一方面也是記念她的外公外婆,所以她請我們加了一道菜”水煮玉米&水煮皮蛋”因為是她外公外婆喜歡的兩樣菜色.

在派對過程中,不但是我們工作人員被她深深感動,

連那一天來店裏消費的客人都注目著她的一舉一動,切蛋糕時,週圍的客人都拿出照相機不說,

連出去點蠟燭時,大家也圍著她們幫她唱生日快樂歌,更不要說是放煙火的時候了.

甚至有一桌客人在結帳的時候還問我:這是你們店裏幫她準備的嗎?””不是,是她自己的安排,我們只是站在協助的部份,但如果妳有此需求,我可以介紹這家汽球佈置公司給您.”

回家的路上,我一直在想,有多久沒有給老媽驚喜了,或許今年可以來試試看,不知道老媽會喜歡什麼安排呢?

我真的很認真的在想著.

祝全天下媽媽 母親節快樂

99年芭達桑的母親節活動終於劃下完美的句點
不論是大手牽著小手.阿公阿嬤抱著孫子.還有捧在手心的小娃娃
讓整個芭達桑在這天特別感受溫馨與喜悅
然而這一切的一切都是托每個媽媽的福
好開心好開心.開心指數破表了YA~*

AIKO的報導~

<a href="http://aiko6034.pixnet.net/blog/post/31012946">
感謝aiko圖文精采的報導,其實是我常看她的部落格的.
也是我要詩潔去找她來店裏的.
她的部落格是加在我的最愛-美食部落客的名單內.
我覺得一個很棒的部落客首要條件一定要學好拍攝技巧.
看她鏡頭下的芭達桑竟有如此豐富的表情,
那一定也是要她有個豐富的內涵吧.
這點我真令我羡慕啊~

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• 留言者: aiko6034
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• 日期: 2010-06-15 05:45:49

路過剛好看到這篇，
真的太感謝您的稱讚了，
你們家的東西好好吃，下次我要再帶家人過去吃^^

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• 留言者: badasan
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• 日期: 2010-07-06 05:20:48

sorry .現在才看到.謝謝你們精美的介紹,我們家的餐點在你們的專業照相技術下居然變成藝術.希望再次見到妳.