星期二一大早媽媽乘坐我們的車一同到店中.因為媽媽拿手的是北部粽.
從泡糯米->蒸糯米->炒糯米 ; 洗粽葉->燙粽葉 ; 炸香菇->滷香菇 ; 炸油蔥酥 ; 滷肉 ; 泡菜脯->炒菜脯 ; 泡花生->滷花生;
每一個步驟都要分別進行,最後再組合在一起,包成一體.
有很多員工都是從小到大第一次包肉粽.大家都覺得新鮮又好玩.我和妹妹可能媽媽訓練有素.比較容易進入狀況.甚至當起"包粽小老師"其實心中很得意.也很感謝我們有母親大人這麼優秀的教母.
一個早上才包了100顆.天啊,這次的數量是660顆耶.下午趕快叫人先把米給泡來,晚上才能繼續包.晚上的工程待料備好也差不多8點多,一口氣包到十一點. OH~MY GOD,我們才完成300顆.
我不禁佩服台東那群婆婆媽媽,8000顆耶!!!!她們真的都是"婆婆"和"媽媽"嗎?怎麼感覺體力比我們年輕人還強咧.忙了一天,雖然累,但是很充實快樂,想到是幫助人的善事,今晚一定會睡得很舒服的~350顆,明天繼續奮戰.
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